Фрукты могут помочь предотвратить симптомы аллергии у детей

fruitsВ новом исследовании говорится, что увеличение потребления фруктов может снизить вероятность развития аллергических симптомов у детей.

Исследователи из Детского медицинского центра в Шиге, Япония, изучили влияние диеты на вероятность развития симптомов аллергии у 520 школьников в возрасте 7-10 лет. Они также измерили уровни иммуноглобулина IgE, который повышается в организме при наличии четырех ингаляционных аллергенов.

Результаты исследования показали, что частота возникновения аллергических симптомов (например, астмы, экземы, ринита) в возрасте 10 лет была значительно ниже у детей, которые употребляли много фруктов, по сравнению с детьми с низким и средним уровнем потребления фруктов (25,8%, 47,6% и 48,0%, соответственно).

Кроме того, ученые выяснили, что частота появления новых аллергических симптомов была значительно ниже в группе детей с высоким уровнем потребления фруктов, по сравнению с детьми с низким и средним уровнем потребления фруктов (14,3% против 33,3% и 28,3%, соответственно).

«В целом, результаты этого исследования показывают, что поощрение детей потреблять больше фруктов может предотвратить появление новых аллергических симптомов», заключили авторы исследования.