Средиземноморская диета может уменьшить боль у людей с ожирением

mediterranean-dietНовое исследование показало, что средиземноморская диета, которая включает в себя много рыбы и растительных белков, может уменьшить вероятность развития постоянной боли у людей с избыточным весом или ожирением.

«Давно известно, что масса тела влияет на воспаление в организме, которое может привести к развитию хронической боли. Наше исследование указывает на то, что противовоспалительные пищевые продукты, такие как рыба, орехи и бобы, могут предотвратить или уменьшить эту боль», говорит ведущий исследователь Charles Emery, профессор Государственного университета Огайо в США.

Исследователи разработали модель для того, чтобы определить, как компоненты противовоспалительной диеты с высоким содержанием фруктов и овощей, цельного зерна и здоровых жиров влияют на развитие боли. Они проанализировали данные 98 мужчин и женщин в возрасте от 20 до 78 лет.

Результаты исследования показали, что употребление в пищу большого количества рыбы и растительных белков, содержащихся в орехах и бобах, было связано с меньшим уровнем боли, независимо от массы тела.

Исследование также подтвердило результаты предыдущих исследований, которые показали, что люди, которые имеют избыточный вес или страдают ожирением, более склонны испытывать боль.