Ученые нашли новый способ борьбы с ожирением

Группа ученых нашла потенциальный новый способ борьбы с ожирением.

Предыдущие исследования показали преимущества потери веса, связанной с ограничением употребления продуктов с высоким содержанием аминокислоты метионина, таких как бобы, орехи, говядина, индейка, свинина, рыба, яйца и молочные продукты.

Однако придерживаться такой диеты в течение долгого времени достаточно трудно. Исследователи из Университета Висконсин-Мэдисон в ходе проведения экспериментов на мышах с ожирением обнаружили, что только 5 недель ограничения метионина не только приводит к прогрессирующей потере веса и уменьшению жировых отложений, но и снижает высокий уровень сахара в крови.

Новые результаты показывают, что кратковременное избегание метионина может быть столь же полезным, как и долгосрочное ограничение употребления этой аминокислоты, поэтому это может быть перспективным методом лечения ожирения и связанных с ним заболеваний, таких как диабет 2 типа.