Всего один банан или авокадо в день может предотвратить инфаркт

Согласно данным нового исследования, всего один банан или авокадо в день может предотвратить сердечный приступ и инсульт.

Ученые из Университета Алабамы в Бирмингеме обнаружили, что продукты, богатые калием, могут остановить фатальную блокировку артерий.

Предыдущие исследования показали, что жесткие, негибкие артерии увеличивают риск развития сердечного приступа или инсульта.

Исследователи полагают, что калий регулирует гены, которые поддерживают гибкость артерий. Они провели исследование на мышах, которые были подвержены риску сердечных заболеваний из-за диеты с высоким содержанием жиров. Животные употребляли продукты с низким, нормальным или высоким уровнем калия.

Результаты исследования показали, что артерии мышей, придерживающихся низкокалиевой диеты, стали значительно жестче. У животных, которые употребляли высокие уровни калия, артерии были значительно менее жесткими.

Исследование было опубликовано в «Journal of Clinical Investigation Insight».